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文科部技能比赛系列报道(四)
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20071227(星期四),文科部技能比赛进入了收关的最后一天,今天的比赛项目是07烹饪的烹饪知识竞赛。

烹饪专业是文科部今年新开的专业,教学部对这个专业从理论知识到实训都非常的重视,如果一个人要想在实践中有所突破,必须具备扎实的专业理论知识。这次的烹饪知识竞赛虽然是一个班内部的比赛,但同学们都很重视。比赛在1210分准时开始,在考场上,只听到笔在纸上“沙沙沙”写字的声音。看来同学们在考前都做了细致认真的准备。

技能是我们每位学生安身立命的基础,愿我们每位同学都要重视技能学习和操练,能成为合格的人才。

文科部

2007-12-27