为丰富教职工的课余生活，2017年5月8日下午，信息工程系全体教职员工在校烹饪实训中心度过了欢乐的擀面时光。

实训中心的烹饪师傅不仅教大家如何擀面条，同时也示范了如何擀饺子皮、烧麦皮，以及如何包饺子和烧麦。带着对烹饪的工匠精神及由衷热爱，师傅发自内心地说：“做任何东西，一定要带着爱，这样，做出来的东西就会好吃，所以说，你们回到家，有时候吃到妈妈做的面，会尝出‘妈妈的味道’，觉得特别好吃，就是这个道理。”说完，一个标准的东北饺子就成型了，“干一行爱一行，爱一行精一行，擀面条说难不难，说简单也不简单，这就要看你有没有花心思了。”说到这里，师傅手里的面团听话的擀成了一个长方形，卷起来擀几下，越来越薄，最后像千层饼一样折叠起来，用刀切，“记得最后要撒的不是面粉，而是澄粉”，没一会儿，手擀面就做好了。

接着，大家也开始动了起来，有的老师把面团擀成狗骨头形，有的越擀越长，连桌子都放不下了，也有的老师擀的很标准……大家乐在其中，最后很有成就感地带着自己的“劳动成果”回家。

欢乐时光转瞬即逝，大家都乐在其中，学校组织教师开展各类教工活动不仅减轻了老师们的压力，也增进了同事之间的互动，丰富了教职工的课外生活。

信息工程系

2017年5月8日