2018年3月30日下午，智能工程系全体教师来到烹饪实训中心参加面点制作的体验活动，老师们纷纷围绕在面点师秦老师周围，学习花卷、馒头和包子的制作方法。

一开始，秦老师向大家介绍了中式面点的基础知识。为了方便大家制作，秦老师早已经发好了面团，并将面团分成多份，供老师们选用。然后，秦老师亲手演示，教授大家花卷、馒头及包子的制作过程。白白的面团在秦老师的娴熟的技艺下，立马变成了一个个精致的小面点。最后，经过秦老师一步步的耐心指导，大家也开始积极参与，有的忙着搓面团，有的忙着擀面皮，遇到不太会操作的步骤，请秦老师指导，或者大家互相帮助，每位老师顷刻间就沉浸在自己的面点作品中，享受着劳动的快乐与美好。

没过多久，花卷、馒头和包子都制作完成了。烹饪实训中心顿时变得热闹非凡，老师们三五成群，已经等在了蒸笼面前了，看着一笼笼热气腾腾的包子出炉，心中充满成就感。打开蒸笼，包子们，一个个都胖嘟嘟的，香喷喷的。很多老师都当场分享自己的作品，互相品尝，大家有说有笑，气氛十分融洽。

中式面点的制作活动不仅仅丰富了教师们的业余生活，让大家学会了一个实用的技能，品尝到劳动的快乐，更重要的是，让智能工程系的全体教师们，在辛苦劳累了一周后，能聚在一起，沉浸心神，享受和分享生活中的美味，整理好思绪，准备下周更好的工作！

陈 琦  供稿

智能工程系

2018年4月3日